La TARTUFI E FUNGHI di Tiberio Roncuzzi è una piccola azienda artigianale a conduzione familiare che opera nel settore del tartufo dal 1984. Si occupa della vendita di tartufo fresco in Italia e in Europa e della produzione di prodotti a base di tartufo conservato e funghi. La passione per la ricerca del tartufo è iniziata nel 1981, prima come ricerca personale e poi come attività vera e propria.